厨房跟餐厅隔断要注意哪些事项？

出国打工需要注意哪些事项 　　国内朋友想不通，在国外打体力工，还有什么必要继续呆下去？仅就打体力工本身而言，我也不认为这是什么值得骄傲的事情。但打体力工和是否回国，以及在国外到底好还是不好，不能简单直接地联系起来。一个在中国受过高等教育的人，在加拿大打工做体力工作，是否有做人的尊严，是否有生活乐趣，是否有生活保障，能否看到生活的希望？谈到尊严，立刻会想到歧视，我们在国内是歧视人的人，“某某真差劲，农民！”这样的话，自然地从我们嘴里吐出来；我们在国内又常常是被歧视的人。在这样的社会中生活，你如何体会你自己的尊严？ 　　为了能够让自己和家人的生活过的更好，为了不再被人看不起，为了那可怜的自尊，不少人会选择背井离乡到国外去打工挣钱，那么出国打工也并不是一件简单的事情，所以在出国打工之前一定要多了解一下信息。下面华安人力资源有限公司为您介绍出国打工的注意事项。 　　一、去的国家和

厨房安全注意事项 1. 厨房安全管理 1.1 火灾成因 绝大多数厨房火灾皆起因于炉上炊具无人看管或管理不当， 事 实上，具有警觉性的厨房员工都有能力防范这些火灾。 油脂着火是造成餐厨工作伤亡的最主要起因。当油脂热到 260℃ 至 316℃之间，便会点燃。油愈脏，点燃的温度就愈低。这 时油脂一旦点燃了，温度会加到 810℃ 至 1100℃之间，这种高热 会辐射到锅内，将里面的油导引到起火点。这时的油，会开始像 岩浆一样的沸滚，而使整组炊具、炉灶和排烟罩和管道完全着火。 想想看，一般餐厨油锅里都有大约十几到二十几公斤的滚油，大 概也就不难理解，那种有如火山爆发一般的厨房灾难是如何发生 的了。 餐厅厨房一但失火，首先面临危险的，便是厨房工作人员本身。 1.2个人防护 安全措施从员工本身做起 , 适当地防护上班 , 工作服整洁合身 , 帽子或发罩、发网固定在头部 ; 鞋子要防滑及穿得舒适 ,