水仙为秋植球根类温室花卉，喜阳光充足，能耐半阴，不耐寒。7-8月份落叶休眠，在休眠期鳞茎的生长点部分进行花芽分化，具秋冬生长，早春开花，夏季休眠的生理特性。水仙喜光、喜水、喜肥，适于温暖、湿润的气候条件，喜肥沃的砂质土壤。生长前期喜凉爽、中期稍耐寒、后期喜温暖。因此要求冬季无严寒夏季无酷暑，春秋季多雨的气候环境。

性喜温暖、湿润，又要排水良好。水仙花性喜阳光、温暖，白天水仙花盆要放置在阳光充足的向阳处给予充足的光照。因为植物需要通过叶绿素经过光合作用提供养分 这样才可以使水仙花叶片宽厚、挺拔，叶色鲜绿，花香扑鼻。反之，则叶片高瘦、疲软，叶色枯黄，甚至不开花。以疏松肥沃、土层深厚的冲积沙壤土为最宜，PH在5～7.5时均宜生长。

喇叭水仙有几个变种：

大花喇叭水仙（var.Major）：花朵特别大；

二色喇叭水仙（var.bicolor）：花被白色，副冠黄色；

淡黄喇叭水仙（var.Johntonii）：植株较小，副冠较短；

重瓣喇叭水仙（var.Planus）：花的副冠及雌雄蕊全部瓣化，与水仙花的形态迥异，花很大，直径约7厘米。

此外可作为切花栽培种的有：

红口水仙（N.poticus）：叶略带白粉，花葶2棱，双呈叶略高，副花冠浅杯状，橙红色；

明星水仙（N.incomparabilis），叶粉绿色，花葶有棱，与叶同高，1葶1花。1950年英国皇家园艺协会将喇叭水仙品种分为：①喇叭水仙品种群(Trum-pet)；②大副冠品种群(Large-cupped)；③小副冠品种群(Small-cupped)；④重瓣水仙品种群(Double)。