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《葡萄100个品种特性与栽培》是2008年农业出版社出版的图书,作者是杨治元。
球冠赤松(栽培变种)树干矮小,枝自基部丛生,向上直伸形成球形树冠;叶较短密。常作盆景栽培供观赏用。千头赤松(栽培变种)(南京) 伞形赤松(南京)丛生大灌木,高达4米,树干多数自基部向上丛生,形成伞形树...
一、篱架架面与地面垂直,形似篱笆故称篱架,因其架直立,又檄为立架。黄河故道栽培的葡萄多采用此种架式。篱架又分为单篱架和双臂篱架。⑴单臂篱架(单立架)每行没1个架面,架高依行距而定。行距2米时,架高1....
气雾栽培项目投入产出估算因为建设材料的价格各个地方不同,所以不好估算。在亳州当地建设一座8m×100m的标准温室大棚快繁基地,造价是每平方米80~200元,之所以差距这么大,是因为所选的建设材料有差别...
“藤稔”葡萄的双层覆盖设施栽培技术
实践表明,应用设施大棚双层覆盖栽培技术,能使葡萄成熟期比常规设施栽培提早10d以上,经济效益显著提高。现将相关技术进行介绍,包括苗木选择、设施要求、设施管理技术、肥水管理技术、树体管理技术、植物生长调节剂处理技术、病虫害防治技术等。
第一章 概述
第一节 寒地葡萄栽培
一、葡萄的营养价值及综合利用
二、寒地葡萄栽培的概念
三、寒地葡萄栽培的意义
第二节 寒地葡萄的栽培区域及品种选择
一、我国寒地葡萄栽培的区划
二、我国寒地葡萄主要栽培区
第三节 寒地葡萄栽培的有利条件和制约因素
一、寒地葡萄栽培的有利条件
二、寒地葡萄栽培的制约因素
第四节 寒地葡萄栽培现状及美好前景
一、现状喜人
二、前景看好
第二章 葡萄的生物学特性
第一节 葡萄的器官组成
一、葡萄的根
二、葡萄的枝蔓
三、葡萄的叶片
四、葡萄芽的形态及特性
五、葡萄的卷须和花序
六、葡萄的果穗、浆果和种子
第二节 葡萄的生长周期
一、葡萄的生命周期
二、葡萄的年生长周期
第三节 环境条件对葡萄的影响
一、气候条件
二、土壤条件
第三章 葡萄分类及适宜寒地栽培的优良品种
第一节 葡萄品种分类
一、按成熟期分类
二、按用途分类
三、按植物血缘分类
第二节 适合寒地露地及设施栽培的优良品种
一、极早熟品种
(一)碧香无核
(二)8612
二、早熟品种
(一)京秀
(二)蜜汁
(三)布朗无核
(四)巨星
(五)京亚
(六)康太
(七)潘诺尼亚
(八)京玉
(九)87-1系
(十)京优
(十一)凤凰51
(十二)奥古斯特
(十三)乍娜
……
第四章 寒地葡萄苗繁育
第五章 葡萄园的建设与葡萄栽植技术
第六章 寒地葡萄的树体管理
第七章 寒地葡萄园的土肥水管理
第八章 寒地葡萄的病虫害防治
第九章 寒地葡萄的设施栽培
第十章 寒地葡萄的采收、包装、运输与贮藏
主要参考文献
丹魄(Tempranillo)是西班牙的标志性葡萄品种,西班牙人自2000多年前便开始用它酿造葡萄酒。该品种的名称源于“Temprano”一词,在西班牙语中意为“早的”,而丹魄正是早熟葡萄品种。采用丹魄酿造的葡萄酒往往酒体饱满,果香充沛,酸度明显。本文以一张图的形式让你快速了解丹魄。
丹魄的几个知名产区分别是里奥哈(Rioja)、杜埃罗河岸(Ribera del Duero)和杜罗河(Douro)。位于西班牙北部的里奥哈出产了近乎完美的丹魄红葡萄酒,这种酒通常是在美国橡木桶中熟化的,带有突出的红色水果特征,风味凝练。随着时间推移还会发展出动植物味道,尤其是优质的特选珍藏(Gran Reserva)葡萄酒。
在杜埃罗河岸产区,酿酒师经常将丹魄与赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)等国际性品种混酿,出产了一些陈年潜力优秀的高质量葡萄酒。在葡萄牙的杜罗河产区,丹魄是第二大红葡萄品种,也是酿造波特酒(Port)的重要品种。
推荐酒款:
西班牙珍藏露伊王妃干红
产区:里奥哈
级别:DOCa
葡萄品种:添帕尼优
酒精度:14%vol
年份:2014
类型:干型
(以上产品在978酒坊各门店有售)
(文章来源于“红酒世界网”)
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END
盆栽葡萄受生长期长短的影响较小,早、中、晚熟品种均可栽培。一般应选择结实率高、丰产性强、品质优良、抗病及抗污染力较强的品种藤稔、巨峰、黑峰、黑奥林、京亚、玫瑰香、黑汉、莎巴珍珠、葡萄园皇后等,而生长势强、不易形成花序的品种如龙眼、无核白、牛奶等则不宜盆栽。