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江苏双沟酒业股份有限公司

江苏双沟酒业股份有限公司 ,坐落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——双沟镇。1977年在双沟附近的下草湾出土的古猿人化石,经中国科学院古生物研究所的专家考证后,被命名为醉猿化石。科学家们推断,1000多万年前在双沟地区的亚热带原始森林中生活的古猿人,因为吞食了经自然发酵的野果液面醉倒不醒,成了千万年后的化石。此一论断,已被收入中国现代大百科全书,为了充分发掘双沟作为中国酒源头古老内涵,2001年,中科院的考古专家们第二次对双沟地区进行了更为详细的科考,结果发现早在1000多万年前,双沟地区就有古生物群繁衍生息。据此,中科院古脊椎动物与古人类研究所研究员尤玉柱、徐钦琦、计宏祥三位著名学者联手撰写了《双沟醉猿》,并在海内外发行。独特的地理环境,铸就了悠久的双沟酿酒历史。

江苏双沟酒业股份有限公司基本信息

江苏双沟酒业股份有限公司大事件

2010年7月,公司全面启动6S管理项目

2010年4月,董事长、总经理张雨柏荣获“全国劳动模范”荣誉称号

2010年4月,双沟酒业与洋河股份强强联合组建苏酒集团

2009年3月-9月,公司党委认真开展学习实践科学发展观活动

2009年3月,双沟酒业荣获全国工业旅游示范点称号

09中端白酒“新贵”——双沟柔和系列全新上市

2009年6月,双沟大曲酒酿造工艺入选江苏省非物质文化遗产名录

2008年5月赵凤琦董事长当选全国人大代表

2007年4月总经理李风云荣获“江苏省五一劳动奖章”荣誉称号

2007年3月由数十家大型主力媒体举办的“2006中国食品行业年度影响力评.

2007年1月,公司第二届董事会第二次会议顺利通过十一项议案

2007年1月,我公司顺利通过ISO9001质量体系复评和ISO14001.

2006年度销售收入突破8.2亿元。比上年增长30%,创造了历史最好水平,.

2006年11月,在省国资委、国有资产交易所有关领导和专家的监督和评审下,.

2006年9月我公司包装三车间顺利投产

2006年9月,世界包装组织(WPO)在波兰波兹南举办的2006年“世界之.

2006年8月我公司质量管理体系顺利通过GB/T19580卓越绩效评价准则

2006年6月,由我公司与南京大学公共管理学院联手打造的首届“双沟珍宝坊杯.

2006年5月“苏”酒、“双沟”大曲又获殊荣

2006年4月赵凤琦荣获省劳模称号

江苏双沟酒业股份有限公司双沟珍宝坊

双沟珍宝坊是江苏双沟酒业股份有限公司倾力打造的战略性主导品牌,是企业集团的最核心产品。该系列酒从“消费体验”出发,全方位创新,首创中国白酒自由调兑的先河。一瓶“珍宝坊”酒可分为上下两个独立部分,顶部小瓶装有68度原浆酒,底部大瓶装有41.8度优质酒。上下两种酒体,既可以单独饮用,又可以自由调兑饮用;如果将上下酒体任意调兑,调兑后的酒会呈现多种口味,香更浓,而味更足。

江苏双沟酒业股份有限公司苏酒

苏酒系列是中国名酒厂——江苏双沟酒业股份团有限公司运用我国传统白酒生产工艺和最新科研成果精心酿造、精心勾兑而成的高档浓香型大曲酒,该酒在原双沟大曲窖香浓郁、绵甜甘冽、香味协调、尾尽余长的基础上,香更浓、味更纯、酒体更丰满,全面体现了现今我国浓香型大曲酒的最高水平。

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江苏双沟酒业股份有限公司造价信息

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江苏双沟酒业股份有限公司所获荣誉

2021年4月27日,江苏双沟酒业股份有限公司酿酒206车间被中华全国总工会授予“2021年全国工人先锋号”。

2020年9月,被江苏省人民政府授予2020年江苏省省长质量奖。 2100433B

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江苏双沟酒业股份有限公司公司简介

江苏双沟酒业股份有限公司 ,坐落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——双沟镇。1977年在双沟附近的下草湾出土的古猿人化石,经中国科学院古生物研究所的专家考证后,被命名为醉猿化石。科学家们推断,1000多万年前在双沟地区的亚热带原始森林中生活的古猿人,因为吞食了经自然发酵的野果液面醉倒不醒,成了千万年后的化石。此一论断,已被收入中国现代大百科全书,为了充分发掘双沟作为中国酒源头古老内涵,2001年,中科院的考古专家们第二次对双沟地区进行了更为详细的科考,结果发现早在1000多万年前,双沟地区就有古生物群繁衍生息。据此,中科院古脊椎动物与古人类研究所研究员尤玉柱、徐钦琦、计宏祥三位著名学者联手撰写了《双沟醉猿》,并在海内外发行。独特的地理环境,铸就了悠久的双沟酿酒历史,据《泗虹合志》记载,双沟酒业始创于1732年(清雍正十年)据今已有近300年的历史。久远的历史长河中,双沟酒业积淀着深厚的文化底蕴。在民间流传着许多关于双沟美酒的美丽传说,最广为流传的有《曲哥酒妹》、《神曲酒母传奇》等。古今文人墨客、将军、学者等也都为双沟酒留下动人的诗篇,如宋代的苏东坡、欧阳修、杨万里、范成大等,明代的黄九烟,当代的陈毅父子,叶圣陶、陆文夫、陈登科、茹志娟、绿原、邹荻帆等,在许多美好诗篇里,双沟美酒香透千百年的每一个日子。

如今的双沟酒业有总资产10亿元,2010年预计销售收入35亿元,年创利税逾10亿元。具有投资开发、经营多种产业和对内对外开拓来务的雄厚经济技术实力。江苏双沟酒业拥有3700多名职工,占地130万平方米,年产大曲酒产销量最高、江苏省获国家优质酒奖牌最早的企业。连续6年跻身中国最大工业企业500强。主要产品双沟大曲以优质高梁为原料,并以品质优良的小麦、大麦、碗豆等制成的高温大曲为糖化发酵剂,采用传统混蒸工艺,经人工老窖长期适温缓慢发酵分层出醅配料,适温缓慢蒸馏,分段品尝截酒,分级密闭贮存,经过精心勾兑和严格的检验合格后灌装出厂。双沟大曲以“色清透明、香气浓郁、风味纯正、入口绵甜、酒体醇厚、尾净余长”等特点著称,在历届全国评酒会上,均被评为国家名酒,荣获金质奖。1994年由中国食品协会,中国质量管理协会等单位组织的全国名优白酒检评中,双沟大曲继续保持国家名优酒称号。双沟集团1999年被评为“全国精神文明建设先进单位”,2000年又被评为“全国质量管理先进单位”,2001年荣获“中国十大文化名酒”称号。在全国同行业中首批通过国家方圆标志认证和质量体系认证。

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江苏双沟酒业股份有限公司常见问题

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江苏双沟酒业股份有限公司工程项目招标文件 江苏双沟酒业股份有限公司工程项目招标文件

江苏双沟酒业股份有限公司工程项目招标文件

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1 江苏双沟酒业股份有限公司工程项目 招标文件 项目名称: 磁翻板液位计 项目编号: SG20110810 招 标 人: 江苏双沟酒业股份有限公司 日 期: 二○一一年八月十日 2 文件目录 (一) 投标邀请 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 1 (二) 投标须知 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 3 (三) 技术条款 (技术标准、设计图纸 ) ,,,,,,,,,,,,,,, 9 (四)合同主要条款 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 13 (五) 附件:主要投标文件格式 ,,,,,,,,,,,,,,,,, 16 3 (一) 投标邀请 ____________________公司: 江苏双沟酒业股份有限公司对 5万吨罐区磁翻板液位计工程在国内进行竞 争性自主招标,诚邀贵公司参加。 一、工程概况 1、工程名称: 5万吨罐区磁翻板

江苏中兴环保股份有限公司 江苏中兴环保股份有限公司

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江苏中兴环保股份有限公司位于江苏省溧阳市天目湖工业集中区,是一家集咨询设计、工程承包、设备制造、安装调试、运营管理为一体的高新技术企业。公司拥有健全的企业管理制度,完善的质量保证体系,可为用户提供经济实用、工艺先进的环保治理技术与设备。

金东酒业集团“七小龙”齐聚黑龙江玉泉酒业

  经济视野网6月29日电(本网记者 朱国栋) 2018年6月27-28日,来自金东资本旗下的7家酒企负责人齐聚黑龙江玉泉酒业,展开了一场关于“酒业大本营市场营销策略”的研讨会。

参观体验了玉泉酒文化馆

这七家酒企号称金东酒业集团“七小龙”,他们是黑龙江玉泉酒业、江西李渡酒业、广西湘山酒业、安徽临水酒业、湖南雁峰酒业、吉林榆树钱酒业、广东无比酒业。这些酒业都在自己的区域市场有着较强的影响力,而且历史悠久、文化深厚,均是白酒香型代表和区域名酒企业,发展潜力巨大。

酒企负责人齐聚黑龙江玉泉酒业

本次会议正值玉泉酒文化展览馆试营业期间,在玉泉酒业总经理杨立友的盛情邀请下,金东集团副总裁李践楚带领七小龙酒业负责人参观体验了玉泉酒文化馆。从金熙宗用制露取药的秘方酿酒到新中国建立后的黑龙江名酒战略再到独创“浓酱兼香型”成为与茅、五齐名的代表酒,与会大佬们感受着中国北方千年酒乡的醇厚与芬芳。在独具传统酒文化风格的“御泉居”,与会大佬品鉴玉泉酒,并在洞藏原浆酒上签名留念。

酒业专家走访了哈尔滨市场

玉泉酒业大本营市场哈尔滨在白酒行业进入深度调整期的2013年开始进行营销模式的变革,经过5年的探索和发展,已经实现了连续3年逆势增长。这对玉泉酒业来说是一次革命性的创新和突破,对整个金东集团来说是营销模式的经验积累。

在洞藏原浆酒上签名留念

玉泉酒业一手抓大本营直销市场,坚持基础工作不放松;一手抓消费者体验式营销,坚持与消费者互动。兼香鼻祖成就了玉泉酒业的行业地位,经典方瓶奠定了玉泉酒业的消费者基础。在竞争日趋激烈的市场环境中,玉泉酒业凭借着两个坚持,一定能够稳步发展,带领兼香型白酒走向更广阔的未来。

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伟通酒业是法国合议集团大中华区总公司,是一家专业的葡萄酒文化及高性价比精品葡萄酒运营机构。进入中国市场近年来全心全意为中国人提供物超所值的适合中国人口感的进口葡萄酒。独家代理来自智利、法国、意大利、西班牙、德国、澳大利亚等多个国家的原瓶原装进口葡萄酒。都是经过国际顶尖葡萄酒专家精选,100%纯葡萄汁,单宁丝滑,回味绵长。

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蒸馏设备: 发酵酒、蒸馏酒、配制酒如何分清

酒的种类,按其性质基本上可分为三大类,即发酵酒、蒸馏酒与配制酒。

一、发酵酒

发酵酒是制酒原料经发酵后,并在一定容器内经过一定时间的窖藏而产生的含酒精饮品这类酒品的酒精含量一般都不高,一般不超过百分之十几。发酵酒是指用谷物、果汁等为原料,经发酵而得的低度酒。酒精发酵是在无氧条件下,利用酵母菌或其它微生物将葡萄糖或果糖加以分解,产生酒精和二氧化碳等代谢产物,并释放少量能量的过程。不论是葡萄酒,还是烈酒,都需要利用发酵原理,将酿酒原料放置于密闭环境中,然后添加酵母将原料中的糖分转化为乙醇。这类酒主要包括啤酒、葡萄酒和米酒。葡萄酒主要以新鲜的葡萄为原料所酿制而成的。依据制造过程的不同,可分成一般葡萄酒、气泡葡萄酒、酒精强化葡萄酒和混合葡萄酒等四种。一般葡萄酒就是我们平常饮用的红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。米酒主要以大米、糯米为原料,与酒曲混合发酵而制成的。

二、蒸馏酒

蒸馏酒是将发酵而成的酒精溶液,利用酒精的沸点(78.5℃)和水的沸点(100℃)不同,将原发酵液加热至两者沸点之间,就可从中收集到高浓度的酒精和芳香成分。蒸馏酒的制造过程一般包括原材料的粉碎、发酵、蒸馏及陈酿四个过程,中国白酒一般以小麦、高梁、玉米等原料经发酵、蒸馏、陈酿制成。中国白酒品种繁多,有多种分类方法。白兰地酒是以水果为原材料制成的蒸馏酒。

三、配制酒

配制酒是以酿造酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基,加入各种天然或人造的原料,经特定的工艺处理后形成的具有特殊色、香、味、型的调配酒。

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