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小麦谷朊粉又称活性面筋粉,是以小麦为原料,经过深加工提取的一种纯天然谷物蛋白,谷朊粉主要成分由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成,其蛋白质含量75%-85%,含有人体必须的15种氨基酸,是营养丰富的植物蛋白资源。谷朊粉吸水后的湿面筋可保持原有的自然活性和天然物理状态,具有黏性、,弹性、延伸性、薄膜成形性和吸脂乳乳化性。成品色泽淡黄、清淡醇香或略带谷物口味。
小麦谷朊粉适用广泛,不仅是面包、面条、鱼肉制品、豆制品、方便面等多种食品的重要基础原料,也是高档水产饲料的基础原料。小麦谷朊是小麦深加工的主要方向之一具有广阔的市场前景。
谷阮粉气流干燥机工作原理
谷阮粉气流干燥机.具有生产量大、品质好、自动化程度高等优点。谷朊粉气流干燥机采用环流闪发的工作原理。湿面筋经打板式扬升器加速,连续以离散状态抛射进人干燥风管,与高速上行的热风瞬间换热,湿面筋中的水分迅速蒸发,换热时间维持在1.5s以内,使谷朊粉变性程度控制在最低程度,同时使其水分迅速降至安全水分以内。换热终产物进人自清式卸料器,回收谷朊粉,排空空气和水蒸气。
在离散状态湿面筋中,有少量直径较大的湿面筋颗粒,在1.5s的闪发时间内不足以使其水分充分蒸发,须在干燥回路中继续换热。本设备利用湿面筋颗粒密度大、惯性大的物理特性,设置有蜗壳分离器。在高速环形气道中,物料产生的离心力使轻相和重相分级,轻相处于环形气道的内侧,重相处于环形气道的外侧。在蜗壳分离器中,设有舌状可调式鱼梁装置,可根据需要设置轻相和重相的分离界面。轻相经鱼梁装置分流至谷朊粉回收系统,重相继续在干燥回路中加热,直至其密度(或含水量)降至所需要求。
谷朊粉气流干燥机主要由以下部分构成:
①安全过滤器:
②空气加热器:
③进气道:
④环形干燥管:
⑤蜗壳分离器:
⑥打板扬升器:
⑦防爆门:
⑧自清卸料器:
⑨引风机:2100433B
气流干燥机 利用高速流动热气流使湿淀粉悬浮其气流流动过程进行干燥具有传热系数高传热面积大干燥时间短等特点气流干燥也称瞬间干燥固体流态化稀相输送干燥方面应用该法使加热介质和待干燥固体颗粒直接接触并使待...
很多。沈阳远大科技实业有限公司创建于1997年,总部设于沈阳市辉山开发区,占地10000平方米,下设一个科研机构——沈阳东大干燥技术研究所,一个制造厂——辽宁远大干燥科技有限公司,位于铁岭高新区,占地...
就是喷雾干燥机啊,其中又分气流喷雾,压力喷雾,离心喷雾等,污水的话一般用压力喷雾,造粒用离心喷雾,气流喷雾因为能耗大已经不怎么用了。
QG脉冲气流干燥机使用说明书
一、 定型说明 : 本气流干燥机是为干燥淀粉而设计的,其蒸发水分量是以淀粉 初含水量 40%,终含水量 13.5%,时风温度 145℃时测定数据。 二、 用途及适用范围: 本系列气流干燥机适用于各种淀粉不同要求的干燥,另适用于 粒径范围一般在 5um~5mm之间的各种粉状、 颗粒状、块状物 料的干燥,亦广泛用于食品、化工、医药、建材等行业,如淀 粉、饲料、农药、合成药、化肥、染料等各种助剂。 三、 工作原理: 1、 经过净化的空气经加热器加热后,温度升至 145°以上时, 湿物料经螺旋加料器送入气流干燥机中, 物料在干燥管中被 高速气流分散,并悬浮在热空气中,气固(物料)作并流运 动。热空气将热量传递给物料。 物料气化的水分进入空气中, 因而在脉冲气流干燥管中, 不断进行着气固间的热质传递过 程,直到干燥管的上部时,物料已接近苛低于临界湿含量 (即 物料干燥过程的恒速干燥期结束) 。这以
干燥机
2、控制器使用说明 2.1 参数设置 将面板左侧上方的拨动开关拨向左方 (设置位置) ,控制器处于设置状态。 此时左边三个 数码管显示参数代码号,右边四位数码管显示设置参数值。 2.1.1 设置参数代码号选择:按下“启动 /代码”按钮,则可以递增参数代码号。共十二 个参数代码( 0~11),可以循环选择。 2.1.2 设置参数值:当选定设置参数代码后,按下“停止 / 参数”按钮,可以递增设置参 数值,可以循环设置。此时,再按下“启动 / 代码”,可以递减设置参数值,可以循环设置。 设置完毕,将拨位开关拨向右方(运行位置) ,则设定值将被写入 E2PROM储存起来 ,即使断 电后仍能保留。如果设置值错误,则会显示 E0、E1和 E2,请重新设定参数。 2.1.3 设置参数代码和参数设置值说明: 2.2 时序图说明: 3、操作过程 3.1 开机前的检查 3